近日，牡丹江技师学院餐饮中心一台长期停用的切菜机无法运行，严重影响了后厨备餐效率。学院机电工程系电工教研室师生迎难而上，凭借专业维修技术成功恢复设备运转，并为餐饮中心节约设备换新成本，生动诠释了“技能服务校园，实践反哺育人”的协同发展理念。

       餐饮中心一台长期停用的切菜机因电机故障、开关失灵导致无法运行，餐饮中心主任蔡广程表示：“若外送维修需支付高额服务费，购置新设备超预算，而机电专业师生的介入让问题迎刃而解。”在指导教师赫兆南带领下，维修团队通过万用表检测快速锁定故障点，一是设备电机因受潮导致线路老化，二是控制开关因长期未维护接触不良。针对两大核心问题，维修团队有针对性地制定了“局部修复+配件更换”的方案。

       维修过程中，学生们在赫兆南老师指导下维护电机、更换新型开关等核心操作，同步对设备进行防锈处理和线路优化。团队还结合《学院食堂切菜机操作规范》，向餐饮员工普及设备维护要点，包括使用后断电除湿、定期润滑传动部件等。经两小时作业，设备恢复运行。

       蔡广程主任特别强调此次合作的双重价值：“机电团队不仅节省了设备更新费用，更通过优化维保方案延长了设备生命周期。这种‘花小钱办大事’的智慧，正是后勤精细化管理的典范。”赫兆南老师指出，此次维修是《继电控制线路安装与维修》课程的延伸实践，学生们在真实场景中掌握了故障诊断、成本核算等综合能力。
       深化合作谋发展，雷锋精神续新篇此次维修行动不仅是机电学子技能实力的展示，也展现了“工学结合，产教融合”的育人成效。电工社团将继续发挥专业优势，搭建更多实践平台，助力学院服务的同时，培养更多德技并修的技术人才。